środa, września 20, 2006

Chocolate chip cookies

Właśnie zamierzam sprawdzić ten przepis. Idę piec:D

  • 2,5 szklanki mąki pszennej

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 0,5 łyżeczki soli

  • 0,5 szklanki syropu klonowego

  • 1 szklanka cukru

  • 2 jakja

  • 2 łyżeczki cukru waniliowego

  • 1 kostka ciepłego masła

  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady, skrojona

  • 1 tabliczka mlecznej czekolady, skrojona

  • 1 lub 2 szklanki orzechów posiekanych i lub płatków owsianych


Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól w dużej misce.
Dodać cukier, syrop klonowy, jajka, cukier waniliowy i masło.
Mieszać mikserem na najwyższej prędkości około minuty.
Dorzucić orzechy, czekoladę i płatki i wymieszać.
Na blasze z papierem do pieczenia nakładać masę po łyżce w odstępach ok. 5cm.
Piec do brązowości ok 10 minut w temperaturze 200 C.
Przepis daje około 6 tuzinów ciastek.

2 komentarze:

Anonimowy pisze...

moi rodzice wyjeżdżają od niedzieli do niedzieli? może jakaś impreza "jak za dawnych czasów"?

zielonobrody pisze...

Ja mogę na przykład z (tej) niedzieli na poniedziałek,a w przyszłym tygodniu bardzo chętnie.